طراحی هتل

گروه سازه و معماری آژیانه پرکوک (حسن طاهری و شکوفه ظاهری (T&Z) )،با سالها تجربه در طراحی و ساخت ویلای اختصاصی، متناسب با بودجه کارفرمایان محترم

لوگوی t&z

  • خدمات : 
    • مشاوره، طراحی و ساخت مجتمع تجاری و اداری از ۰ تا ۱۰۰ پروژه
    • طراحی سازه و بهینه سازی سازه
    • طراحی تأسیسات الکتریکی و مکانیکی
    • آنالیز قیمت تمام شده ساخت و بهینه سازی اقتصادی پروژه متناسب با بودجه کارفرما

 

  • محصولات تولیدی مجموعه :
    • تأمین دیوارهای سبک، سوپر عایق ایران وال و حیات وال (محصولات تولیدی مجموعه)
    • تأمین قالب های سقف سازه ای وافل ایزی اسلب
    • نمای GFRC

طراحی هتل

طراحی هتل و همچنین اجرای آنها مانند اماکن و پروژه های دیگر شامل اصول و استانداردهایی می شود که البته کمیت ، اعداد و ارقام این استانداردها بسته به مساحت زمین هتل ، درجه کیفی هتل و کاربری های ویژه آن تغییر می یابد.

در ادامه به بررسی مختصر هتل هایی که توسط گروه سازه ومعماری آژیانه در اقصی نقاط ایران

هتل یک واژه فرانسوی است که منظور آن (مکانی) است ؛ که تسهیلات لازم برای اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد یا مسیر حرکت تامین می کند.

معادل های فارسی آن عبارت اند از : کاروانسرا ، مهمانخانه ، مهمان پذیر ، زائرسرا و مسافر خانه ،که صرف نظر از درجه و کیفیت خدمات آنها ، در دنیا پیشینه چندین هزار ساله دارند.

این تاسیسات برای کسب و کار و ایجاد درآمد ساخته می شوند ، چون اقامت موقت از طریق خیریه ، و انواع کم هزینه تر دیگری وجود داشته و دارند.

میان شیوه مسافرت ، سنت و نحوه اقامت موقت رابطه تنگاتنگی وجود دارد.

به طور کلی هتل ها با هدف کسب درآمد و سود ساخته می شوند .

هتل پدیده تکوین یافته ای است که پیشینه آن به انقلاب صنعتی اروپا بر می گردد ، از انقلاب صنعتی تا به امروز دست کم چهار رویداد به رونق صنعت توریسم و هتل سازی و هتل داری کمک کرده است.

 

نکات مهم در طراحی هتل

۱) مسیر حرکت مهمانان ، وسایل و کارکنان باید جدا باشد.

۲) به ازای هر اتاق ۶ متر مربع فضای راهرو به عرض ۱٫۵ تا ۱٫۸ متر لازم است.

۳) زباله ها باید در فضایی مسقف با ارتفاع سقف ۴٫۳۵متر انباشته شود.

۴) بخش سرایداری هر طبقه در امتداد راهروهای منتهی به اتاق مهمانان سازمان دهی می شود.

۵) برای افزایش بازده ، بهتر است مسیرهای بین آشپزخانه ، تحویل غذا ، رستوران تا حد امکان کوتاه باشد.

۶) خدمات مربوط به آماده سازی غذا و نوشیدنی در هتل سه نوع می باشد :

الف : رستوران ها و بوفه های شامل فضاهای ضیافت که به آشپزخانه ی ماهواره ای شکل نزدیک هر رستوارن و اتاق ضیافت نیاز دارد و بخش های پذیرایی در اتاق مهمانان هر طبقه وجود دارد.

ب : یک یا دو رستوران و اتاق عملکردی که به یک آشپزخانه نیاز دارد تا بتواند مستقیماً رستورانها و اتاقها را سرویس دهد.

ج : حداقل امکانات پذیرایی در هتل، ولی مجهز به رستورانهای جداگانه باشد.

۷) در طراحی هتل ها ممکن است دستگاه های فروش سکه ای یا اغذیه فروشی های شخصی نیز وجود داشته باشد.

۸) طراحی آشپزخانه در چهار مرحله انجام می پذیرد :

الف : آماده کردن طرحی شامل تمام فضاهای اصلی مورد نیاز

ب : تعیین حداقل و حداکثر تعداد کارکنان لازم برای هر قسمت

ج : مشخص کردن تجهیزات و لوازم لازم برای هر قسمت

د : تخصیص فضاها

در آشپزخانه های هتل های متوسط به ازای هر صندلی ، سطحی برابر یک متر مربع فضا نیاز است.

این اندازه برای هتل های مجلل به ۱٫۲ متر مربع می رسد.

۹) خدمات رخت شویی هتل ها به سه طریق می باشد.

الف : کرایه ملحفه یا قرارداد با رخت شویی های بیرون از هتل.

ب : یک بخش مرکزی که در داخل هتل و توسط بخش های آن انجام می شود.

ج : رخت شوی خانه در همان مجموعه و ساختمان که توسط هتل اداره می شود.

۱۰) اتاق های بنا به اندازه می توانند شامل فضای نشیمن با صندلی ، تلویزیون ، میز کار ، یخچال ، میز برای قراردادن کیف باشند. 

طراحی هتل در استان هرمزگان ، جزیره قشم :

این هتل با تلفیق سبک کلاسیک و  قوس طراحی گردیده.

طراحی داخلی این هتل به سبک نئو کلاسیک طراحی شده است.

این هتل چشم اندازی زیبا به سمت دریا در تراس ها و طبقه ی رستوران دارد. این پروژه توسط شرکت سازه ومعماری آژیانه درسال ۲۰۱۰ طراحی شده است.

 

هتل  پنج ستاره لرستان:

این هتل واقع دراستان لرستان و در ۱۲ طبقه ساخته شده است .

این مجموعه بخش های متفاوتی مثل تجاری ، رستوران گردان ، تالارهای مردانه و زنانه دارد .

این مجموعه دارای دو استخر مجزا برای آقایان وخانم ها ، همچنین سالن ماساژ می باشد.

این پروژه توسط شرکت سازه و معماری آژیانه درسال ۲۰۱۳ طراحی شده است.

هتل بابلسر:

این هتل در استان مازندران و درشهرساحلی بابلسر واقع شده .

این هتل دارای رستوران، تالار و اتاق های مجلل جهت پذیرایی از گردشگران داخلی و خارجی طراحی شده است.

این پروژه توسط شرکت سازه ومعماری آژیانه درسال ۲۰۱۷ طراحی شده است.